यहां तक कि छोटे से छोटे बगीचे भी बड़े रिटर्न दे सकते हैं। यदि आपके पास जगह सीमित है, लेकिन फिर भी आप ताजी सब्जियों का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप पूरे मौसम में भरपूर फसल सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग कर सकते हैं।
कदम
3 का भाग 1: अपनी सब्जियां चुनना
चरण 1. अपनी पसंद की सब्जियां चुनें।
अपने छोटे से बगीचे का अधिकतम आनंद लेने के लिए, अपनी पसंदीदा सब्जियां लगाएं। कई सब्जियां बौने आकार में आती हैं जैसे टमाटर और बैंगन। कुछ को लंबवत रूप से भी उगाया जा सकता है जैसे सेम और स्क्वैश। कुछ उदाहरण निम्न हैं:
- खीरे
- फलियां
- टमाटर
- काली मिर्च
- बीट
- मूली
- सलाद
चरण 2. ऐसी फसलें न लगाएं जिन्हें उगने में लंबा समय लगता है।
आप अपने छोटे से बगीचे से अधिक से अधिक फसल प्राप्त करना चाहते हैं। आप ऐसी फसलें नहीं लगाना चाहते जिन्हें उगने में महीनों लग जाते हैं। आप चाहते हैं कि सब्जियों की जल्दी कटाई के बाद मध्य और बाद के मौसम की फसलें। सब्जियों से बचें जैसे:
- कद्दू
- स्क्वैश
- Parsnips
- लीक
- आलू
चरण 3. उन फसलों से बचें जो बहुत अधिक जगह लेती हैं।
आपके पास ऐसी सब्जियां उगाने के लिए जगह नहीं होगी जो फैलती हैं या पनपने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है। रोपण से बचें:
- ब्रूसेल स्प्राऊट्स
- अजमोदा
- स्क्वैश
- आलू
- एस्परैगस
3 का भाग 2: अपनी रोपण विधि चुनना
चरण 1. पानी की पहुंच वाले क्षेत्र का चयन करें।
आप ऐसा स्थान चुनना चाहेंगे जहां पानी आसानी से उपलब्ध हो। अपने बगीचे में लंबी दूरी तक पानी ढोना काफी बोझिल होगा। सुनिश्चित करें कि आपके पास एक स्पिगोट और नली है जो बगीचे के क्षेत्र तक पहुंचती है।
चरण 2. धूप वाली जगह चुनें।
सब्जियों को सूरज की जरूरत होती है, और आप चाहते हैं कि आपके बगीचे को इसका भरपूर लाभ मिले। आदर्श रूप से, आपके सब्जी पौधों को दिन में लगभग छह से आठ घंटे सूरज मिलना चाहिए।
चरण 3. वर्ग फुट उद्यान चुनें।
एक वर्ग फुट का बगीचा सब्जियों के रोपण को अलग करने के लिए अवरुद्ध वर्गों का उपयोग करता है। इस प्रकार के बगीचे आमतौर पर 4x4 फीट (1.2x1.2 मीटर) मापते हैं।
- अनुपचारित लकड़ी का उपयोग करके एक वर्ग फुट का बगीचा बनाएं। चार बोर्डों को 4.25 फीट (130 सेमी) लंबाई में काटें।
- एक वर्ग बनाने के लिए चारों छोर एक साथ कील या दांव लगाएं। यह आपके बगीचे की रूपरेखा होगी।
- अपने वर्ग फुट के बगीचे को 16 बराबर वर्गों में विभाजित करने के लिए लकड़ी या डोरी की पट्टियों का उपयोग करें। प्रत्येक खंड एक अलग रोपण क्षेत्र के रूप में कार्य करेगा।
- स्ट्रिंग का उपयोग करने के लिए, बस छोटे नाखूनों को एक फुट के अंतराल पर बिस्तर के रिम में चलाएं। फिर, प्रत्येक कील पर स्ट्रिंग बांधें ताकि यह बिस्तर के पार चले। यह एक ग्रिड बनाएगा जिसका उपयोग आप वर्ग फुट बागवानी के लिए कर सकते हैं।
- एक ही प्रकार के पौधे रोपों को एक वर्ग फुट ब्लॉक में समूहित करें। वर्ग फुट बागवानी के लिए, सामान्य से अधिक सघनता से रोपण करना ठीक है। आप प्रति वर्ग फुट में एक टमाटर या बैंगन या प्रति वर्ग 3 से 4 पत्तेदार पौधे उगा सकते हैं। आपके वर्ग फुट के बगीचे के भीतर प्रत्येक वर्ग में अपनी स्वयं की सब्जी का रोपण होगा।
चरण 4. उत्तराधिकार रोपण का प्रयास करें।
जैसे ही एक फसल काटी जाती है, एक नई रोपें। उदाहरण के लिए, मूली या काले बीज वाले सिम्पसन लेट्यूस जैसी त्वरित बढ़ने वाली फसलों को एक साथ समूहित करें। फिर, इन सब्जियों की कटाई करें। फिर आप बाद में रोपण जैसे सेम या शलजम के लिए जगह का उपयोग कर सकते हैं।
- अपने रोपण बिस्तर को खंडों में तोड़ें। एक समय में एक या दो महीने के लिए एक फसल उगाने की योजना बनाएं।
- अपने रोपण डगमगाएं। यह एक फसल को पूरी तरह से विकसित करने और दूसरी फसल के लिए जगह बनाने की अनुमति देगा।
चरण 5. इंटरप्लांटिंग का चयन करें।
पालक और लेट्यूस जैसे शुरुआती मौसम उत्पादकों के साथ देर से पकने वाली सब्जियों जैसे मिर्च और गोभी की वैकल्पिक पंक्तियाँ।
- प्रत्येक फसल को आकार और फैलाव के अनुसार लगाएं। जगह बचाने के लिए छोटी फ़सलों को बड़ी फ़सलों के बीच में समूहित करें।
- रोपण की प्रत्येक पंक्ति को कटाई के लिए पहुंच के भीतर रखें। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अन्य पौधों पर कदम रखे या नुकसान पहुंचाए बिना अपनी सब्जियां चुन सकते हैं।
- आपको हाथ से निराई करनी होगी क्योंकि फ़सलों को एक साथ पास रखा जाएगा।
चरण 6. कंटेनर रोपण का प्रयास करें।
आप अपनी सब्जियां लगाने के लिए किसी भी प्रकार के कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। लंबे कुंड, लकड़ी के बोने की मशीन के बक्से, गमले या अन्य प्रकार के कंटेनरों की तलाश करें। वे कम से कम 5 गैल (19 लीटर) और कम से कम 10 इंच (25 सेमी) चौड़े 12 इंच (30 सेमी) गहरे होने चाहिए।
आप प्रत्येक बर्तन के तल में छेदों की एक श्रृंखला को ड्रिल करके अपने कंटेनरों में जल निकासी बना सकते हैं। प्रत्येक कंटेनर के तल में चार से पांच, इंच (1/2 सेमी) छेद ड्रिल करें। इससे पानी प्रवाहित हो सकेगा।
चरण 7. अपने बगीचे की जगह के लिए एक योजना बनाएं।
कागज पर अपने बगीचे को लगाने की योजना बनाएं। प्रत्येक सब्जी के पौधे के लिए आवश्यक स्थान का ध्यान रखें। यह उन विभिन्न सब्जियों का एक अच्छा आरेख प्रदान करेगा जिनके लिए आपके बगीचे में जगह है।
भाग ३ का ३: अपनी सब्जियां लगाना
चरण 1. मिट्टी को ठीक से तैयार करें।
फावड़े से मिट्टी को तोड़ दें। किसी भी घास या खरपतवार को हटा दें जो मौजूद हो। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी सब्जियों को जड़ लेने के लिए पर्याप्त जगह है, कम से कम एक कुदाल की लंबाई (6 इंच) (15 सेमी) खोदें।
- किसी भी चट्टान या पत्थरों को हटा दें।
- अतिरिक्त मिट्टी डालें। ढीली मिट्टी या खाद का प्रयोग करें। खाद भी एक अच्छा मिट्टी संशोधन है - दूसरे शब्दों में, यह आपकी मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करेगा।
- यदि आपके पास मिट्टी की मिट्टी है, तो आप जुताई में सुधार के लिए खाद डाल सकते हैं।
- उठाए गए क्यारियों और कंटेनरों को भी मिट्टी से भरा जाना चाहिए। खाद, पीट काई और वर्मीक्यूलाइट के मिश्रण का प्रयोग करें।
चरण 2. मिट्टी को समतल करने के लिए रेक करें।
यह मिट्टी को चिकना करने में मदद करेगा और आपकी सब्जियों को आसानी से जड़ लेने में मदद करेगा। गंदगी के किसी भी झुरमुट को तोड़ दें जो पौधे के विकास में बाधा उत्पन्न कर सकता है।
चरण 3. अपनी सब्जियां लगाएं।
आपने अपने बगीचे के लिए जो योजना बनाई है, उसके आधार पर अपनी सब्जियां लगाना शुरू करें। उन पौधों को रखें जो अक्सर बिस्तर के बाहर फसल काटते हैं। अपने बगीचे के बिस्तर के इंटीरियर में सब्जियों की कटाई के लिए पर्याप्त जगह दें।
- बीज पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार बीज फैलाएं।
- अंतरिक्ष पौधों को उनके अधिकतम आकार के अनुसार।
चरण 4. मिट्टी को अच्छी तरह से पानी दें।
अपने बगीचे को मिट्टी से भर देने और अपनी सब्जियां लगाने के बाद, आपको इसे अच्छी तरह से पानी देना होगा। आप पौधे लगाने से पहले भी मिट्टी को कुछ नम कर सकते हैं।
चरण 5. खरपतवारों को कम करने के लिए गीली घास का प्रयोग करें।
अपने बगीचे में गीली घास की एक परत जोड़ने से आपके सब्जियों के पौधों के आसपास खरपतवारों को बढ़ने से रोका जा सकेगा। इसे समान रूप से फैलाएं और लगभग 2 इंच (5 सेमी) मोटा फैलाएं। यह आपके बगीचे को बनाए रखने के लिए खरबूजे खींचने में आपका समय बचाएगा।
- गीली घास भी नमी में रहेगी।
- प्राकृतिक गीली घास विकल्पों में शामिल हैं; घास की कतरन, पीट काई, पुआल, और पत्ते।
- अपनी फसलों को घुमाकर मिट्टी के रोगों को रोकें। एक ही सब्जी को एक ही जगह पर लगातार दो मौसमों तक न उगाएं।
चरण 6. अपने बगीचे को नियमित रूप से पानी दें।
उचित विकास सुनिश्चित करने के लिए आपके बगीचे को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होगी। अपनी सब्जियों की फसलों को सप्ताह में 1 इंच (2.5 सेमी) पानी दें। जब मौसम गर्म और शुष्क हो, पौधों और आवश्यकतानुसार पानी की निगरानी करें।
चरण 7. अपनी सब्जियों की कटाई करें।
जैसे ही आपकी सब्जियां पकना शुरू होती हैं, आपको उन्हें जल्दी से चुनना चाहिए। अपने बगीचे में नई वृद्धि के लिए जगह बनाने के लिए अक्सर अपनी सब्जियों की कटाई करना सुनिश्चित करें।
