नुवेव एयर फ्रायर बिना तेल के अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ पकाने का एक शानदार तरीका है। अपने नुवेव एयर फ्रायर का उपयोग करने के लिए, आपको डिजिटल टच स्क्रीन से खुद को परिचित करना होगा। आप ऊपर और नीचे तीर बटन का उपयोग करके तापमान और समय सेटिंग सेट कर सकते हैं। नुवेव एयर फ्रायर में पहले से गरम करने का विकल्प भी होता है, जिससे आप फ्रायर के वांछित तापमान तक पहुंचने के बाद अपने भोजन में डाल सकते हैं।
कदम
5 का भाग 1: एयर फ्रायर सेट करना
चरण 1. उपकरण और सहायक उपकरण का उपयोग करने से पहले उन्हें साफ करें।
उपयोग करने से पहले, टोकरी और बेस ट्रे जैसे सभी सामानों को कुल्ला करने के लिए एक हल्के डिश साबुन और साफ पानी का प्रयोग करें। उपकरण को पोंछने के लिए एक नम कपड़े का उपयोग करें - आप इसे पानी में नहीं डुबाना चाहते।
चरण 2. एयर फ्रायर को स्थिर, गर्मी प्रतिरोधी सतह पर सेट करें।
अपने एयर फ्रायर के लिए जगह चुनते समय, इसे एक समान सतह पर रखें जो गर्मी प्रतिरोधी हो, सबसे अधिक संभावना आपके किचन में हो। इसे सिंक की तरह बड़ी मात्रा में पानी से दूर रखें। सुनिश्चित करें कि एयर वेंट अवरुद्ध या कवर नहीं है।
स्टेप 3. बेस ट्रे और बास्केट को एयर फ्रायर में रखें।
अपने एयर फ्रायर को उपयोग के लिए तैयार करने के लिए, फ्राई पैन बास्केट को बेस ट्रे में फिट करें। अब बेस ट्रे और बास्केट दोनों को एयर फ्रायर में स्लाइड करें।
चरण 4. एयर फ्रायर को एक मानक दीवार सॉकेट में प्लग करें।
निकटतम आउटलेट ढूंढें और अपने एयर फ्रायर में प्लग करें। एयर फ्रायर में 4 फीट (120 सेंटीमीटर) की रस्सी होती है, जिससे आउटलेट तक पहुंचना आसान हो जाता है।
5 का भाग 2: एयर फ्रायर का संचालन
चरण 1. एयर फ्रायर को चालू करने के लिए ऑन/ऑफ बटन दबाएं।
डिजिटल टच स्क्रीन पर ऑन/ऑफ बटन दबाने से एयर फ्रायर चालू हो जाएगा, नियंत्रणों को प्रकाश में लाया जाएगा। नियंत्रण कक्ष को "0" पढ़ना चाहिए, यह दर्शाता है कि आपने अभी तक खाना पकाने का तापमान या समय नहीं चुना है।
एयर फ्रायर को बंद करने के लिए, बस फिर से ऑन/ऑफ दबाएं।
चरण 2. भोजन को बेस ट्रे के अंदर रखें।
बेस ट्रे को हैंडल से बाहर खिसकाएं और अपने चुने हुए भोजन को ट्रे पर रखें। एक बार जब आपका सारा खाना ट्रे पर सेट हो जाए, तो ट्रे को वापस एयर फ्रायर में स्लाइड करें।
चरण 3. डिफ़ॉल्ट सेटिंग पर खाना बनाना शुरू करने के लिए स्टार्ट / पॉज़ दबाएं।
एक बार जब आपका खाना एयर फ्रायर में हो, तो डिफॉल्ट सेटिंग को सक्षम करने के लिए स्टार्ट/पॉज बटन दबाएं। इससे आपका खाना 360 °F (182 °C) पर 10 मिनट के लिए पकाना शुरू हो जाएगा।
तापमान और समय सेटिंग्स को मैन्युअल रूप से बदलने के बारे में अगले भाग में बात की गई है।
चरण 4. खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए स्टार्ट / पॉज़ बटन का उपयोग करें।
अगर आपको एयर फ्रायर को पल भर के लिए बंद करना है, तो खाना बनाते समय स्टार्ट/पॉज बटन दबाएं। यह खाना पकाने की प्रक्रिया को रोक देना चाहिए, यदि आवश्यक हो तो आप बेस ट्रे को हटा सकते हैं।
- खाना बनाना फिर से शुरू करने के लिए स्टार्ट/पॉज बटन दबाएं।
- यदि आप पॉज़ दबाते हैं और 5 मिनट के भीतर कोई अन्य बटन नहीं दबाते हैं, तो समय और तापमान सेटिंग साफ़ हो जाएंगी।
चरण 5. सभी सेटिंग्स को साफ़ करने के लिए चालू/बंद बटन का उपयोग करें।
यदि आप टाइमर समाप्त होने से पहले अपने भोजन को हटाने के लिए एयर फ्रायर को रोकते हैं और आप भोजन को वापस नहीं रखना चाहते हैं, तो चालू/बंद बटन दबाएं। यह सभी सेटिंग्स को साफ़ कर देना चाहिए और फ्रायर को बंद कर देना चाहिए।
5 का भाग 3: खाना पकाने का तापमान और समय निर्धारित करना
चरण 1. अपने भोजन के लिए निर्धारित तापमान और समय का पता लगाएं।
यू नुवेव एयर फ्रायर में कुछ व्यंजनों वाली एक निर्देश पुस्तिका होनी चाहिए। अपने चुने हुए भोजन को कितनी देर तक पकाना है, साथ ही किस तापमान पर खाना बनाना है, यह जानने के लिए चार्ट को देखें।
- उदाहरण के लिए, यदि आप घर में फ्राई बना रहे हैं, तो आप 18-30 मिनट के लिए तापमान को 360 °F (182 °C) पर सेट कर देंगे।
- आप कई एयर फ्रायर रेसिपी ऑनलाइन पा सकते हैं जो आपको तापमान और समय सेटिंग बताएगी।
चरण 2. खाना पकाने का तापमान सेट करने के लिए एक बार टेम्प/टाइम बटन दबाएं।
स्क्रीन के नीचे बाईं ओर डिजिटल टच स्क्रीन पर अस्थायी/समय बटन खोजें। तापमान नियंत्रणों को सक्रिय करने के लिए अस्थायी/समय बटन को 1 बार दबाएं।
"अस्थायी" बटन चमक रहा होना चाहिए, और 360 डिग्री फ़ारेनहाइट (182 डिग्री सेल्सियस) की डिफ़ॉल्ट सेटिंग भी दिखनी चाहिए।
चरण 3. ऊपर और नीचे तीर बटन का उपयोग करके तापमान समायोजित करें।
तापमान सेटिंग्स पॉप अप होने के बाद, आप वांछित तापमान सेट करने के लिए स्क्रीन के दाईं ओर ऊपर और नीचे तीरों का उपयोग कर सकते हैं। हर बार जब आप ऊपर या नीचे तीर दबाते हैं तो तापमान 5 °F (−15 °C) बदल जाएगा।
- तापमान को ५० °F (10 °C) की वृद्धि में समायोजित करने के लिए तीर को नीचे दबाए रखें।
- यदि आपको खाना पकाते समय तापमान बदलने की आवश्यकता है, तो आप इसी प्रक्रिया का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 4. खाना पकाने का समय निर्धारित करने के लिए अस्थायी/समय बटन को दो बार दबाएं।
जब आप तापमान सेटिंग बदलने के लिए एक बार अस्थायी/समय बटन दबाते हैं, तो दो बार अस्थायी/समय बटन दबाने से आप टाइमर सेट कर सकेंगे। यह आपको डिजिटल घड़ी दिखाते हुए समय सेटिंग्स को सामने लाना चाहिए।
"समय" चमकता होना चाहिए, और 10 मिनट की डिफ़ॉल्ट सेटिंग प्रदर्शित होनी चाहिए।
चरण 5. समय को 1 मिनट तक समायोजित करने के लिए ऊपर और नीचे तीर दबाएं।
वांछित खाना पकाने का समय निर्धारित करने के लिए स्क्रीन के दाईं ओर तीर का उपयोग किया जा सकता है। एक तीर पर दबाने से समय 1 मिनट बढ़ या घटेगा। यदि आप सेटिंग्स को गति देना चाहते हैं, तो आप तीर बटन को दबाए रख सकते हैं, समय को 10-, 20- और फिर 30-मिनट की वृद्धि में समायोजित कर सकते हैं।
- अगर आप 100 °F (38 °C) और 345 °F (174 °C) के बीच खाना बना रहे हैं, तो एयर फ्रायर 99 घंटे 59 मिनट तक पक सकता है।
- अगर आप 350 °F (177 °C) और 390 °F (199 °C) के बीच खाना बना रहे हैं, तो एयर फ्रायर एक घंटे तक पक सकता है।
चरण 6. खाना पकाने के लिए अपने भोजन को तुरंत टोकरी में रखें।
पहले से गरम करने के विपरीत, आप तापमान और समय चुनने के ठीक बाद अपने भोजन को एयर फ्रायर में रख सकते हैं। बेस ट्रे और बास्केट को वापस एयर फ्रायर में सावधानी से स्लाइड करें, जब उसमें आपका खाना शामिल हो जाए।
- एयर फ्रायर के गर्म होने की प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है - जैसे ही आप स्टार्ट दबाएंगे, यह पकना शुरू हो जाएगा।
- टोकरी को से अधिक न भरें।
- बिना टोकरी के बेस ट्रे का प्रयोग न करें।
चरण 7. टाइमर शुरू करने के लिए स्टार्ट/पॉज दबाएं।
एक बार जब आपका खाना एयर फ्रायर में हो, तो "स्टार्ट" बटन दबाएं। इससे टाइमर की गिनती शुरू हो जाएगी और आपका खाना पकना शुरू हो जाएगा।
भाग ४ का ५: एयर फ्रायर को पहले से गरम करना
चरण 1. कुरकुरे खाद्य पदार्थों के लिए "प्रीहीट" बटन का उपयोग करें।
अपना खाना डालने से पहले एयर फ्रायर को पहले से गरम करने से वह पहले सही तापमान पर आ जाएगा। एक बार जब आप प्रीहीट सेटिंग का उपयोग कर लेते हैं, तो भोजन डालने के लिए तैयार होने पर एयर फ्रायर आपको सूचित करेगा।
चिकन टेंडर्स, फ्राइज़ या फ्रोजन ऐपेटाइज़र जैसे खाद्य पदार्थों के लिए प्रीहीट विकल्प बहुत अच्छा है।
चरण 2. प्रीहीट बटन का उपयोग करके एयर फ्रायर को प्रीहीट करें।
ऑन/ऑफ बटन का उपयोग करके एयर फ्रायर को चालू करने के बाद, "प्रीहीट" दबाएं। फिर, खाना पकाने का तापमान सेट करने के लिए एक बार अस्थायी/समय बटन दबाएं, और फिर सही खाना पकाने का समय चुनने के लिए फिर से अस्थायी/समय बटन दबाएं।
यदि आप 10 मिनट के लिए 360 °F (182 °C) की डिफ़ॉल्ट सेटिंग का उपयोग करना चाहते हैं, तो प्रीहीट बटन दबाने के बाद रुकें।
चरण 3. प्रीहीटिंग प्रक्रिया शुरू करने के लिए स्टार्ट/पॉज दबाएं।
एक बार तापमान और समय दर्ज करने के बाद, डिजिटल टच स्क्रीन पर स्टार्ट / पॉज़ को हिट करें। इससे एयर फ्रायर प्रीहीट होने लगेगा।
जब आप स्टार्ट दबाते हैं, तो स्क्रीन वर्तमान तापमान प्रदर्शित करेगी, इसलिए चिंता न करें यदि यह वैसा नहीं है जैसा कि आप एयर फ्रायर को पहले से गरम कर रहे हैं।
चरण 4. बीप और "रेडी" सिग्नल की प्रतीक्षा करें।
जब एयर फ्रायर आपके वांछित तापमान पर पहुंच गया है, तो यह बीप करेगा और स्क्रीन को "रेडी" कहना चाहिए। फ्रायर के बीप होने के बाद, आपको 5 मिनट के भीतर अपना खाना डालना होगा।
खाना पकाने के लिए आपने जो समय निर्धारित किया है वह तब तक गिनना शुरू नहीं करेगा जब तक कि एयर फ्रायर पहले से गरम न हो जाए।
चरण 5. खाना बनाना शुरू करने के लिए भोजन को फ्रायर में डालें।
एक बार जब आप टोकरी को पहले से गरम करने के बाद एयर फ्रायर में डाल देते हैं, तो टाइमर स्वचालित रूप से गिनना शुरू कर देगा। खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए आपको कुछ भी दबाने की जरूरत नहीं है।
- सुनिश्चित करें कि आप टोकरी को पूरी तरह से भोजन से न भरें।
- एयर फ्रायर में बेस ट्रे का इस्तेमाल अपने आप न करें।
चरण 6. भोजन को पहले से गरम करने से पहले जोड़ने के लिए स्टार्ट बटन को दो बार दबाएं।
यदि आपने प्रीहीट दबाया है, लेकिन एयर फ्रायर के वांछित तापमान तक पहुंचने से पहले अपना खाना डालना चाहते हैं, तो स्टार्ट बटन को दो बार दबाएं। इससे टाइमर तुरंत चालू हो जाएगा जिससे आपका खाना तय समय के लिए पक जाएगा।
ध्यान दें कि यदि आपने अभी कुछ पकाया है तो आपको एयर फ्रायर को पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है - यह अभी भी गर्म होगा।
5 का भाग 5: टोकरी या ग्रिल पैन को हटाना
चरण 1. टोकरी और बेस ट्रे को हटाने के लिए सीधे बाहर खींच लें।
बास्केट या ग्रिल पैन को एयर फ्रायर से बाहर निकालने के लिए, हैंडल को पकड़ें और सीधे बाहर निकालें। यह टोकरी/ग्रिल पैन और बेस ट्रे को हटा देना चाहिए। सावधान रहें कि जब आप उन्हें बाहर खींच रहे हों तो हैंडल पर डिमाउंटिंग बटन को न दबाएं।
चरण 2. बेस ट्रे को गर्मी प्रतिरोधी सतह पर रखें।
एक बार जब आप टोकरी/ग्रिल पैन और बेस ट्रे को हटा दें, तो बेस ट्रे को ऐसी सतह पर रख दें जो गर्मी से क्षतिग्रस्त न हो। यह एक पोथोल्डर, सिलिकॉन पैड, या किसी अन्य प्रकार की गर्मी प्रतिरोधी सतह हो सकती है।
चरण 3. यदि आवश्यक हो तो टोकरी को बेस ट्रे से हटा दें।
यदि आप अपने भोजन को थाली या कटोरी में डालना चाहते हैं, तो आप अवांछित वजन से छुटकारा पाने के लिए टोकरी को बेस ट्रे से हटा सकते हैं। हैंडल पर सेफ्टी कवर उठाएं और डिमाउंटिंग बटन दबाएं। यह आपको बेस ट्रे से टोकरी को उठाने की अनुमति देगा।
आप ग्रिल पैन एक्सेसरी का उपयोग करके उसी प्रक्रिया को दोहरा सकते हैं।
चरण 4. जब आवश्यक हो, टोकरी और ग्रिल पैन को आपस में बदलें।
टोकरी और ग्रिल पैन दोनों को बेस ट्रे में डाला जा सकता है। दोनों एक्सेसरीज बेस ट्रे में फिट हो जाती हैं और डिमाउंटिंग बटन को दबाकर इन्हें हटाया जा सकता है।
टोकरी का उपयोग फ्राइज़, प्याज के छल्ले, या अन्य स्नैक्स जैसे खाद्य पदार्थों के साथ किया जाता है। ग्रिल पैन का उपयोग स्टेक, हैमबर्गर और अन्य मांस पकाने के लिए किया जा सकता है।
स्टेप 5. एयर फ्रायर को ठंडा होने के लिए अनप्लग करें।
एयर फ्रायर को साफ करने से पहले, आप यूनिट को अनप्लग करना चाहेंगे। इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें, यह देखने के लिए कम से कम 15 मिनट प्रतीक्षा करें कि यह अभी भी गर्म है या नहीं।
एक बार एयर फ्रायर से निकालने के बाद टोकरी और बेस ट्रे को गर्मी प्रतिरोधी सतह पर रखें ताकि वे तेजी से ठंडा हो सकें।
चरण 6. प्रत्येक उपयोग के बाद एयर फ्रायर और सहायक उपकरण को साफ करें।
एयर फ्रायर के ठंडा होने के बाद, उपकरण को पोंछने के लिए एक नम कपड़े का उपयोग करें, सुनिश्चित करें कि यह पानी में डूबा नहीं है। आप बेस ट्रे और एक्सेसरीज़ को पानी से हल्के साबुन का उपयोग करके साफ कर सकते हैं, एक नरम स्पंज का उपयोग करने के लिए सावधान रहें ताकि वे खरोंच न करें।
- उपकरण को पानी में डुबाने से नुकसान होगा।
- हर बार जब आप उनका उपयोग करते हैं तो आपके एयर फ्रायर और सहायक उपकरण को साफ करने की आवश्यकता होती है।
- यदि बेस ट्रे में भोजन अवशेष है, तो इसे गर्म पानी से भरें और इसे साफ करने से पहले 10 मिनट तक भीगने दें।
टिप्स
- नुवेव एयर फ्रायर को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।
- किसी भी एक्सेसरीज़ या बेस ट्रे पर नुकीले, धातु के बर्तनों का प्रयोग न करें - वे नॉन-स्टिक सतह को खरोंच देंगे।
चेतावनी
- जब तक नुस्खा में विशेष रूप से निर्देश नहीं दिया जाता है, तब तक बेस ट्रे, टोकरी या ग्रिल पैन को तेल से न भरें।
- सुनिश्चित करें कि NuWave एयर फ्रायर का वेंट स्पष्ट है - इसमें कोई भी बाधा होने से सुरक्षा को खतरा हो सकता है।
