चेस्ट फ्रीजर ईमानदार फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर-फ्रीजर कॉम्बो के लिए एक सस्ता, अधिक विशाल विकल्प हैं। अधिक भंडारण की जरूरत वाले लोगों के लिए, ये चेस्ट अक्सर एक आदर्श समाधान होते हैं। हालाँकि, क्योंकि वे अपने ऊर्ध्वाधर भाई-बहनों से बहुत अलग तरीके से बने हैं, इसलिए उनकी संगठन शैली में समायोजित होने में थोड़ा समय लग सकता है। शुक्र है, आप कुछ सस्ती खरीद और सरल भंडारण तकनीकों की मदद से प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।
कदम
विधि 1 में से 2: स्टोरेज डिवाइडर का उपयोग करना
चरण 1. भोजन के समूह रखने के लिए बड़े भंडारण डिब्बे खरीदें।
जब एकल, खुली जगह के रूप में व्यवहार किया जाता है, तो चेस्ट फ्रीजर अक्सर गन्दा और निराशाजनक हो जाते हैं। इसे ठीक करने का एक आसान तरीका भोजन के विभिन्न समूहों को रखने के लिए बड़े, वर्गाकार या आयताकार भंडारण डिब्बे खरीदना है। प्लास्टिक या धातु के भंडारण डिब्बे की तलाश करें जो आपके फ्रीजर के अंदर आसानी से फिट हो जाएं। हालांकि आवश्यक नहीं है, हैंडल वाले डिब्बे दिन-प्रतिदिन के आधार पर हेरफेर करना काफी आसान होगा।
- अपनी छाती को नेविगेट करने में आसान बनाने के लिए, विभिन्न खाद्य पदार्थों का प्रतिनिधित्व करने के लिए अलग-अलग रंगीन डिब्बे खरीदने का प्रयास करें, जैसे मांस के लिए गुलाबी और सब्जियों के लिए हरा।
- पैसे बचाने के लिए, वस्तुओं को अलग करने के लिए पुराने गत्ते के बक्से का उपयोग करने का प्रयास करें।
चरण 2. ढीली वस्तुओं को रखने के लिए छोटे भंडारण कंटेनर खरीदें।
आपके बड़े डिब्बे के अतिरिक्त, छोटे भंडारण कंटेनर नाश्ते के सैंडविच, जमे हुए वफ़ल, मकई कुत्ते, आइसक्रीम बार और दही कप जैसे ढीले खाद्य पदार्थों को रखने के लिए एकदम सही हो सकते हैं। चौकोर या आयताकार कंटेनरों की तलाश करें जो आसानी से बड़े डिब्बे के अंदर खिसक जाएँ।
स्थान को अधिकतम करने के लिए, उन कंटेनरों की तलाश करें जो एक साथ घोंसला बनाते हैं या एक दूसरे के ऊपर ढेर होते हैं।
चरण 3. डिब्बे को अलग करने के लिए ठोस डिवाइडर का उपयोग करें।
अपने फ्रीजर को एक निश्चित संरचना देने के लिए और अपने डिब्बे को एक दूसरे में गिरने से बचाने के लिए, कुछ चेस्ट डिवाइडर में निवेश करें। ये प्लास्टिक या लकड़ी के साधारण टुकड़े हो सकते हैं, जो ज्यादातर क्राफ्ट स्टोर्स पर उपलब्ध हैं, या पेशेवर फ्रीजर और पैलेट रैक डिवाइडर, जो ज्यादातर डिपार्टमेंट और अप्लायंस स्टोर्स पर उपलब्ध हैं।
चरण 4. अपने भंडारण डिब्बे और भोजन को लेबल करें।
शायद अपने भोजन पर नज़र रखने का सबसे अच्छा तरीका उस पर लेबल लगाना है। अपने डिब्बे स्थापित करते समय, प्रत्येक राज्य पर छोटे-छोटे लेबल टेप करें, स्पष्ट लेखन में कि उसमें किस प्रकार का भोजन होना चाहिए। इसके अलावा, यदि अलग-अलग वस्तुओं पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, तो उन पर लेबल लगाएं जैसे:
- माह के अंत में समाप्त हो जाता है।
- खाने से पहले मसाले डालें।
- सप्ताहांत तक बचाएं।
विधि २ का २: अपने भोजन को प्रकार के अनुसार व्यवस्थित करना
चरण 1. भोजन को समूहों में अलग करें।
चेस्ट फ्रीजर को व्यवस्थित करने का शायद सबसे आसान तरीका फूड ग्रुप है। सामान्य तौर पर, अपने मांस, पनीर, सब्जियां, ब्रेड, स्टॉक, पके हुए अनाज, फ्रोजन डिनर और फ्रोजन डेसर्ट को अलग-अलग वर्गों में अलग करने का प्रयास करें। इससे आप जल्दी से भोजन ढूंढ़ सकेंगे, यह जान सकेंगे कि नई खरीदारी कहां करनी है, और देखें कि एक प्रकार का भोजन कब लगभग समाप्त हो गया है।
यदि आप मुख्य रूप से एक प्रकार के भोजन के लिए छाती का उपयोग कर रहे हैं, तो शैली के अनुसार अलग-अलग आइटम, जैसे चिकन सेक्शन और बीफ़ सेक्शन, या ब्रांड, जैसे बेन एंड जेरी सेक्शन और ब्लू बनी सेक्शन।
चरण 2. बड़े और भारी खाद्य पदार्थों को फ्रीजर के नीचे रखें।
हालांकि चेस्ट फ्रीजर काफी जगह प्रदान करता है, लेकिन अगर आप सावधान नहीं हैं तो बड़े और भारी खाद्य पदार्थ इसे जल्दी से भर सकते हैं। सामान्य तौर पर, उन उत्पादों को रखें जो फ्रीजर के निचले भाग के पास बड़े हों। वही भारी खाद्य पदार्थों पर लागू होता है, जिससे नीचे की वस्तुओं तक पहुंचना मुश्किल हो सकता है और कुछ मामलों में, हल्के खाद्य पदार्थों को भी कुचल देगा।
- मांस और पनीर जैसी वस्तुओं को छोटे, हल्के टुकड़ों में काटने की कोशिश करें जिन्हें स्टोर करना आसान हो।
- जगह बचाने के लिए पहले से तैयार जमे हुए खाद्य पदार्थों को उनके बक्सों से बाहर निकालें।
चरण 3. पुराने और खुले भोजन को फ्रीजर के ऊपर रखें।
यदि आप इसे बहुत अधिक समय के लिए फ्रीजर में छोड़ देते हैं तो भोजन को भूलना बहुत आसान है। हालांकि कुछ जमे हुए आइटम वर्षों तक खाने योग्य रहेंगे, जो भोजन समाप्ति के करीब है या पहले खोला गया था, अगर उसे अनदेखा किया गया तो उसका स्वाद खो सकता है। इससे बचने के लिए पुराने और खुले हुए खाने को फ्रीजर के ऊपर के पास एक रिमाइंडर के तौर पर इस्तेमाल करने के लिए रख दें।
चरण 4. अपने द्वारा अक्सर उपयोग किए जाने वाले भोजन को फ्रीजर के शीर्ष पर रखें।
यह आपको उन सामग्रियों तक आसान पहुंच प्रदान करेगा जिनका आप अक्सर उपयोग करते हैं, जमे हुए खाद्य पदार्थ जो आप अक्सर बनाते हैं, स्नैक्स जो आप रोजाना पसंद करते हैं, और आइटम जो आप जल्दी में बनाते हैं। विशेष सामग्री, कभी-कभी स्नैक्स, और पार्टी आइटम को नीचे रखें क्योंकि आपको उन्हें बार-बार एक्सेस करने की आवश्यकता नहीं होगी।
