गमलों में स्ट्रॉबेरी उगाना आसान होता है, क्योंकि इसकी जड़ें उथली होती हैं। इन पौधों को बस एक विस्तृत, उथले बर्तन, समृद्ध मिट्टी और भरपूर धूप की आवश्यकता होती है। कीट, कवक और सड़ांध के संकेतों के लिए पौधे को ध्यान से देखना सुनिश्चित करें। यदि आप जामुन की कटाई करना चाहते हैं, तो धावकों और फूलों को सावधानी से काटें ताकि एक बड़ा, स्वादिष्ट इनाम तैयार किया जा सके।
कदम
3 का भाग 1: स्ट्रॉबेरी का रोपण
चरण 1. नर्सरी से स्टार्टर प्लांट या रनर खरीदें।
स्ट्रॉबेरी को घर के वातावरण में बीज से शायद ही कभी उगाया जाता है। आमतौर पर, आप स्ट्रॉबेरी को एक छोटे स्टार्टर प्लांट से या किसी अन्य स्ट्रॉबेरी प्लांट से कटिंग से उगाएंगे, जिसे रनर के रूप में जाना जाता है। दोनों को समान विधियों का उपयोग करके आसानी से गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
- धावक अक्सर स्टार्टर पौधों की तुलना में सस्ते होते हैं, लेकिन कुछ को विशेष देखभाल की आवश्यकता हो सकती है, जैसे भिगोना या प्रशीतन। यदि ऐसा है तो अपनी नर्सरी के निर्देशों का पालन करें।
- डे-न्यूट्रल पौधे (जो कई छोटी फसलें पैदा करते हैं) या सदाबहार पौधे (जो साल में 2 फसल पैदा करते हैं) कंटेनरों में बढ़ने के लिए आदर्श हैं। जबकि जून-असर वाले पौधे उगाए जा सकते हैं, वे साल में केवल 1 बड़ी फसल पैदा करेंगे और अक्सर बगीचे में उगाए जाने पर बेहतर करते हैं।
चरण 2. देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत में स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू करें।
इसे लगाने की योजना बनाने से ठीक पहले अपना स्टार्टर प्लांट या रनर प्राप्त करें। कुछ किस्मों के साथ, आप गिरकर फसल प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं।
- धावकों को आमतौर पर रोपण से पहले कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है, जबकि स्टार्टर पौधे नर्सरी से अपने गमलों में जीवित रह सकते हैं। हालाँकि, रोपण के लिए कुछ दिनों से अधिक प्रतीक्षा न करें।
- आखिरी ठंढ के बाद स्ट्रॉबेरी लगाएं। अपने क्षेत्र में अंतिम अपेक्षित ठंढ तिथि के लिए बढ़ते पंचांगों की जाँच करें।
चरण 3. एक बर्तन लें जो 16-18 इंच (41-46 सेमी) चौड़ा और 8 इंच (20 सेमी) गहरा हो।
सुनिश्चित करें कि तल पर छेद हैं ताकि बर्तन से पानी निकल सके। टेराकोटा के बर्तन, बढ़ते बिस्तर, खिड़की के बक्से और हैंगिंग बॉक्स सभी काम कर सकते हैं।
यदि आप एक हैंगिंग बॉक्स का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पौधा आसानी से सूख न जाए। गमले को हवा वाले क्षेत्रों से दूर रखें और मिट्टी को बार-बार महसूस करें कि यह सूखी है या नहीं।
चरण 4. बर्तन को पॉटिंग मिक्स या कम्पोस्ट से भरें।
५.५ और ६.५ के बीच पीएच के साथ एक प्रीमिक्स्ड पॉटिंग मिट्टी का उपयोग करें या बस खाद का उपयोग करें। बर्तन को ऊपर से लगभग 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) नीचे तक भरें।
- बड़े और भारी बर्तनों के लिए, बर्तन के निचले हिस्से को छोटी चट्टानों या चीनी मिट्टी के टुकड़ों से लोड करें। मिट्टी से भरने से पहले भूनिर्माण कपड़े को ऊपर रखें। यह कंटेनर नाली में मदद करेगा। यदि यह पूरी तरह से मिट्टी से भर गया होता तो यह बर्तन को हल्का भी कर देगा, यदि आवश्यक हो तो इसे स्थानांतरित करने में आपकी सहायता करता है।
- अपने पिछवाड़े से मिट्टी का प्रयोग न करें। यह आसानी से नहीं निकल सकता है, और यह स्ट्रॉबेरी के पौधे के लिए आदर्श पीएच नहीं हो सकता है।
चरण 5. स्ट्रॉबेरी को बर्तन में ट्रांसप्लांट करें।
एक छेद खोदें जो आपके स्ट्रॉबेरी की जड़ों के लिए पर्याप्त गहरा हो। आप इसके वर्तमान नर्सरी पॉट को एक गाइड के रूप में उपयोग कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी को बर्तन से निकालें और उन्हें छेद के भीतर रखें। जड़ों को ढकने के लिए गंदगी को पीछे धकेलें। स्ट्रॉबेरी के चारों ओर मिट्टी को पानी दें।
हरा, मोटा तना (जिसे क्राउन कहा जाता है) मिट्टी की सतह के ठीक ऊपर बैठना चाहिए जबकि जड़ों का शीर्ष सतह के ठीक नीचे बैठना चाहिए।
चरण 6. पौधों को लगभग १०-१२ इंच (२५-३० सेंटीमीटर) अलग रखें।
यदि आपके पास एक बड़ा कंटेनर है, तो आप उसमें 1 से अधिक स्ट्रॉबेरी के पौधे उगा सकते हैं। पौधों को अलग करने से प्रत्येक पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह मिलती है।
3 का भाग 2: स्ट्रॉबेरी के पौधों की देखभाल
चरण 1. स्ट्रॉबेरी को दिन में लगभग 6-10 घंटे धूप दें।
वसंत, गर्मी और पतझड़ के दौरान बर्तनों को बाहर रखना सबसे अच्छा है ताकि उन्हें सबसे अधिक धूप मिल सके। यदि यह संभव नहीं है, तो उन्हें बहुत धूप वाली खिड़की से रखने का प्रयास करें।
- यदि आपके क्षेत्र में अधिक धूप नहीं है या यदि आप उन्हें सीधे धूप में नहीं रख सकते हैं, तो अपने घर में एक ग्रो-लाइट स्थापित करें। इसके नीचे स्ट्रॉबेरी के पौधे दिन में 6-10 घंटे रखें।
- हर हफ्ते कंटेनर को घुमाना याद रखें। इससे पौधे के प्रत्येक पक्ष को पर्याप्त धूप प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
चरण 2. जब भी मिट्टी सूख जाए पौधे को पानी दें।
दिन में एक बार अपनी उंगली से मिट्टी को पहले पोर तक मिट्टी में चिपकाकर परीक्षण करें। यदि यह सूखा लगता है और गुच्छे नहीं लगते हैं, तो स्ट्रॉबेरी के पौधे को पानी दें। पौधे के तल के पास पानी देना सुनिश्चित करें। पत्तियों को पानी देने से फंगस को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।
पौधे को एक बार में बहुत अधिक पानी देने की तुलना में थोड़ा अधिक बार पानी देना बेहतर है। यदि पानी डालने के बाद गमले में खड़ा पानी रहता है, तो आप पौधों को कितना पानी देते हैं, उसमें कटौती करें।
चरण 3. बर्तनों को हवा की स्थिति से सुरक्षित रखें।
हवा मिट्टी को सुखा सकती है और आपके स्ट्रॉबेरी को नुकसान पहुंचाते हुए बर्तनों को गिरा सकती है। यदि आप जहां रहते हैं वहां हवा चलती है, तो बर्तनों को बाड़, डेक या शेड के सामने रखें। वैकल्पिक रूप से, इसे रखने के लिए बर्तन के चारों ओर दांव लगाएं।
चरण 4. वसंत और गर्मियों में पौधे को हर 2 सप्ताह में तरल उर्वरक दें।
पॉटेड स्ट्रॉबेरी को अक्सर उर्वरक की आवश्यकता होती है क्योंकि उन्हें मिट्टी से पोषक तत्व आसानी से नहीं मिल सकते हैं। 10-10-10 उर्वरक का उपयोग करें या एक विशेष मिश्रण का उपयोग करें, जैसे कि तरल टमाटर फ़ीड। अपने पौधे को निषेचित करने के लिए लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
चरण 5. कीटों को मारने के लिए कीटनाशकों का प्रयोग करें।
यदि आप अपने पत्तों, फीके पड़े पत्तों, या नुकीले जामुनों पर छेद देखते हैं, तो हो सकता है कि आपके जामुन पर कीट खा रहे हों। कीटनाशी साबुन या नीम युक्त उत्पाद कैटरपिलर, थ्रिप्स और बीटल के खिलाफ प्रभावी होते हैं। उपयोग करने से पहले लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
- अधिकांश कीटनाशकों के लिए, इसे सीधे सुबह या शाम को पत्तियों पर स्प्रे करें।
- यदि पक्षी आपके जामुन खा रहे हैं, तो उन्हें दूर रखने के लिए पौधे के ऊपर जाल या जाली लगा दें।
चरण 6. कवकनाशी से कवक को मारें।
स्ट्रॉबेरी आसानी से फंगस विकसित कर सकती है। आप पत्तियों पर पाउडर के धब्बे या मलिनकिरण देख सकते हैं, बगीचे की दुकान या नर्सरी से एक कवकनाशी प्राप्त करें। सुनिश्चित करें कि इसे स्ट्रॉबेरी के लिए सुरक्षित के रूप में लेबल किया गया है। उपयोग करने के लिए लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
- पॉटेड स्ट्रॉबेरी को टमाटर, आलू और बैंगन से दूर रखें, क्योंकि ये फंगस के सामान्य वाहक हैं जो स्ट्रॉबेरी में फैल सकते हैं।
- पौधे के आधार को पानी देना न कि पत्तियों को फंगस को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है।
- पौधे के अन्य भागों में फैलने से रोकने के लिए कवक के साथ किसी भी पत्ते को हटा दें।
चरण 7. सर्दियों में स्ट्रॉबेरी के पौधों को घर के अंदर ले जाएं।
यदि आपने स्ट्रॉबेरी को बाहर रखा है, तो पहले ठंढ से पहले उन्हें लाना सुनिश्चित करें। यह देखने के लिए कि आपके क्षेत्र में पहली बार पाला कब पड़ता है, अपनी स्थानीय मौसम सेवा देखें।
- कंटेनरों को धूप वाली खिड़की के पास रखें या सर्दियों के लिए उन्हें ग्रो लाइट के नीचे रखें। यह सुनिश्चित करेगा कि इस दौरान उन्हें पर्याप्त धूप मिले।
- कंटेनरों को बिना गरम किए गैरेज, बेसमेंट या कमरे में रखें। आपको हर 1-2 सप्ताह में केवल एक बार पौधे को पानी देना होगा।
भाग ३ का ३: एक फसल को प्रोत्साहित करना
चरण 1. पहले वर्ष में दिखने वाले फूलों को हटा दें।
पहली फसल को छोड़ने और एक मजबूत दूसरी फसल पैदा करने के लिए इन फूलों को तोड़ दें या काट लें। यदि आपके पास एक दिन-तटस्थ या सदाबहार किस्म है, तो पतझड़ में फसल प्राप्त करने के लिए जून के अंत तक फूलों को हटा दें। यदि आपके पास जून-असर वाली किस्म है, तो पहले वर्ष में सभी फूलों को हटा दें।
चरण 2. वसंत ऋतु में बर्तन में नई मिट्टी या खाद डालें।
चूंकि बर्तनों को जमीन से पोषक तत्व नहीं मिल सकते हैं, इसलिए हर साल गमले में मिट्टी को फिर से भरना जरूरी है। ऐसा करने के लिए मार्च या अप्रैल अच्छे महीने हैं।
- यदि आप छोटे कंटेनरों का उपयोग कर रहे हैं, जैसे खिड़की के बक्से या हैंगिंग टोकरियाँ, तो मिट्टी को पूरी तरह से बदल दें। स्ट्रॉबेरी को बर्तन से धीरे-धीरे हटा दें, ध्यान रहे कि जड़ों को परेशान न करें। किसी भी बची हुई मिट्टी को त्याग दें और इसे ताजी मिट्टी की मिट्टी से बदल दें।
- यदि आप एक बड़े बढ़ते बिस्तर या गमले का उपयोग कर रहे हैं, तो बस गमले में मिट्टी की ऊपरी परत में ताज़ी खाद मिलाएँ। आपको पूरी मिट्टी को बदलने की जरूरत नहीं है।
चरण 3. धावकों से छुटकारा पाएं जब तक कि आप नए स्ट्रॉबेरी पौधे नहीं उगाना चाहते।
आपका स्ट्रॉबेरी का पौधा लंबी, पत्ती रहित लताओं को बाहर निकाल देगा। नए पौधों के लिए इन धावकों से अंकुर और जड़ें उगेंगी, लेकिन वे बेरी उत्पादन से ऊर्जा को भी दूर कर देंगे। बागवानी कैंची की एक जोड़ी के साथ इन धावकों को काट लें।
यदि आप स्ट्रॉबेरी के नए पौधे उगाना चाहते हैं, तो धावकों को रखें। एक हेयरपिन या तार के टुकड़े का उपयोग करके डंठल पर छोटे पौधे को मिट्टी में पिन करें। एक बार जब यह अंकुरित हो जाए, तो इसे मदर प्लांट से मुक्त कर लें और इसे एक अलग कंटेनर में रख दें।
क्रम 4. स्ट्रॉबेरी को तब काट लें जब वे अधिकतर लाल हो जाएं।
एक बार पकने के बाद सभी स्ट्रॉबेरी काट लें, और झाड़ी पर कोई भी सड़ी हुई जामुन न छोड़ें। जामुन लेने के लिए, बस पौधे से तने को मोड़ें। स्ट्रॉबेरी को खाने से पहले धो लें।
वीडियो - इस सेवा का उपयोग करके, कुछ जानकारी YouTube के साथ साझा की जा सकती है।
टिप्स
- अधिकांश स्ट्रॉबेरी के पौधे 3 से 4 साल बाद फल देना बंद कर देंगे।
- सावधान रहें कि स्ट्रॉबेरी को ज़्यादा पानी न दें।
