वे दिन बीत गए जब आपका स्टेनलेस स्टील आपके मुस्कुराते हुए चेहरे को दर्शाता था। लेकिन फीकी, फीकी पड़ी सतह पर भौंकना बंद करें: सही उपाय कुछ ही मिनटों में एक बड़ा सुधार कर सकता है। एक बार सिंक बहाल हो जाने के बाद, हर दिन या दो बार थोड़ा सा रखरखाव इसे वापस फिसलने से रोकना चाहिए।
कदम
विधि 1 में से 2: पूरी तरह से बहाली
चरण 1. एक मध्यम अपघर्षक चुनें।
एब्रेसिव आपके सिंक के फिनिश को खरोंच सकते हैं, इसलिए उनका उपयोग केवल एक सामयिक बहाली परियोजना के लिए, या जिद्दी दागों को हटाने के लिए करें। स्टेनलेस स्टील पॉलिश, व्हाइटिंग, टैल्क या बेकिंग सोडा आज़माएं। इनमें से किसी एक को थोड़े नम कपड़े पर लगाएं।
चरण 2. फिनिश लाइनों की दिशा में रगड़ें।
अधिकांश स्टेनलेस स्टील सिंक में ब्रश खत्म होता है। दृश्यमान खरोंच की संभावना को कम करने के लिए ब्रश लाइनों के समानांतर पोंछें।
नल के आसपास के तंग क्षेत्रों और नाली के आसपास के क्षेत्र को साफ करने के लिए थोड़े से क्लींजर के साथ टूथब्रश का उपयोग करें।
चरण 3. स्टेनलेस स्टील क्लीन्ज़र को धो लें।
जहां भी आपने इसका इस्तेमाल किया, वहां से क्लीन्ज़र को धो लें। यदि आपके सिंक की चमक बहाल हो गई है, तो सिंक को पूरी तरह से एक साफ तौलिये से सुखाएं, लकीरों के निशान से बचने के लिए रगड़ने के बजाय डबिंग करें। यदि आपका सिंक अभी भी सुस्त दिखता है, तो विशिष्ट समस्याओं के अतिरिक्त समाधान के लिए नीचे दिए गए चरणों को ब्राउज़ करें।
चरण 4। कठोर पानी के धब्बे मिटा दें और सिरके से जंग लगा दें।
अगर आपका सिंक साफ है, लेकिन सफेद धब्बे से ढका हुआ है, तो सफेद सिरके में एक मुलायम कपड़ा डुबोएं और उन्हें पोंछ दें। यह जंग वाले स्थानों पर भी काम करता है।
चरण 5. अगर सिंक अभी भी गंदी है तो आटे के साथ बफ करें।
आटा एक सस्ता, बहुत हल्का अपघर्षक है, जो इसे एक बड़े क्षेत्र की सफाई के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है। यदि आपका सिंक अभी भी गंदा दिखता है और आपके पास कुछ खाली समय है, तो इन चरणों का पालन करें:
- सिंक को अच्छी तरह सुखा लें। सतह पर बचा हुआ कोई भी पानी आटे को गोंद में बदल देगा।
- सिंक के ऊपर आटे की हल्की डस्टिंग छिड़कें। एक औसत किचन सिंक के लिए लगभग कप (60mL) आटे का उपयोग करें।
- सिंक को एक मुलायम कपड़े से गोलाकार गति में बंद करें, रिम और नाली पर ध्यान केंद्रित करें जहां भोजन फंस सकता है।
- एक बार जब मैदा निकल जाए, तो आटे को एक कंटेनर में ब्रश करें और इसे रसोई के कूड़ेदान में फेंक दें। बहुत अधिक आटा नाली को अवरुद्ध कर सकता है।
चरण 6. तेल के साथ बफरिंग पर विचार करें।
जैतून का तेल चमक को बढ़ा सकता है और आपके सिंक से धारियाँ हटा सकता है, लेकिन इसे ज़्यादा करने से स्टेनलेस स्टील चिपचिपा हो सकता है या अंततः उपस्थिति पहले की तुलना में सुस्त हो सकती है। यदि आप इसे आजमाते हैं, तो एक मुलायम कपड़े पर जैतून के तेल की सिर्फ दो या तीन बूंदें डालें। सूखे सिंक को समान रूप से तब तक पोंछें जब तक कि पूरी सतह बहुत हल्के ढंग से लेपित न हो जाए। जब तक आप एक समान चमक प्राप्त नहीं कर लेते, तब तक एक ही तेल से सने कपड़े से छोटे हलकों में बफ़ करें।
चरण 7. यदि संभव हो तो 24 घंटे के लिए सिंक को सूखा रखें।
एक बड़ी सफाई आपके सिंक की सतह को अस्थायी रूप से क्षतिग्रस्त छोड़ सकती है, खासकर अगर सतह पर जंग लग गया हो। स्टील को अपनी सुरक्षात्मक एंटी-जंग परत को बहाल करने के लिए एक दिन दें, या इस दौरान प्रत्येक उपयोग के बाद इसे कम से कम अच्छी तरह से सुखा लें।
विधि २ का २: नियमित रखरखाव
चरण 1. सिंक को साफ करें।
किसी भी बर्तन को धोकर हटा दें। ठोस खाद्य मलबे का निपटान।
स्टील और कास्ट आयरन कुकवेयर को तुरंत धोएं। यदि सिंक में बहुत देर तक छोड़ दिया जाए तो ये सामग्री जंग का कारण बन सकती है।
चरण 2. एक गैर-अपघर्षक सफाई उपकरण चुनें।
स्टेनलेस स्टील को स्क्रब करने के लिए स्पंज, सॉफ्ट क्लीनिंग पैड, क्लॉथ या ब्रिसल ब्रश सबसे अच्छे उपकरण हैं। घर्षण पैड और तार ब्रश खत्म खरोंच कर सकते हैं, खासकर यदि आपके सिंक में चमकदार, प्रतिबिंबित खत्म होता है।
कभी भी स्टील वूल या कार्बन स्टील ब्रश का इस्तेमाल न करें। ये सामग्री धातु के छोटे कणों को पीछे छोड़ सकती हैं जो जंग का कारण बनते हैं।
चरण 3. गर्म पानी और सौम्य साबुन से स्क्रब करें।
दैनिक सफाई के लिए, मलिनकिरण या सुस्ती को रोकने के लिए हल्का साबुन या डिश डिटर्जेंट पर्याप्त है। तब तक स्क्रब करें जब तक आप सिंक की सतह से सभी मलबे और दाग हटा न दें।
चरण 4. कभी-कभी सतह कीटाणुरहित करें।
क्वाटरनरी अमोनिया वाले किचन सैनिटाइज़र उत्पाद स्टेनलेस स्टील के लिए सबसे प्रभावी कीटाणुनाशकों में से हैं, और आपके सिंक की फिनिश को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। हालांकि, वे त्वचा में जलन पैदा कर सकते हैं या अस्थमा का कारण बन सकते हैं, और कुछ मामलों में नाले में धुलने पर जलीय जीवन को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यदि आप इन मुद्दों से चिंतित हैं तो सफेद सिरका काफी प्रभावी विकल्प है। किसी भी मामले में, सिंक की सतह को कोट करने के लिए एक स्प्रे बोतल का उपयोग करें।
- अधिकांश किचन सैनिटाइज़र जो ब्लीच-आधारित नहीं होते हैं उनमें क्वाटरनरी अमोनिया होता है। इसकी पुष्टि करने के लिए, "अमोनियम क्लोराइड" में समाप्त होने वाले रासायनिक नाम या बीएसी, बीजेडके, बीकेसी, या एडीबीएसी जैसे संक्षेप के लिए सामग्री सूची देखें।
- ब्लीच-आधारित क्लीनर की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अगर अच्छी तरह से धोया नहीं जाता है तो वे आपके सिंक को खराब कर सकते हैं। ब्लीच को कभी भी अन्य क्लीनर के अवशेषों के संपर्क में न आने दें, क्योंकि प्रतिक्रिया खतरनाक गैस पैदा कर सकती है।
चरण 5. गर्म पानी से धो लें।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कीटाणुनाशक को गर्म पानी से धोने से पहले कम से कम दस मिनट तक बैठने दें।
चरण 6. सिंक को पोंछकर सुखा लें।
सिंक की सतह पर वाष्पित होने वाला पानी सफेद धब्बे छोड़ सकता है, खासकर यदि आप एक कठिन जल क्षेत्र में रहते हैं। सिंक की चमक को बनाए रखने के लिए एक मुलायम, सूखे कपड़े से नमी को मिटा दें।
चरण 7. एक अलग सतह पर ड्राई स्क्रबिंग टूल।
गीले स्पंज, कपड़े या डिश मैट सिंक की सतह पर पानी को फंसा सकते हैं। इससे दाग या सुस्त धब्बे हो सकते हैं। अतिरिक्त पानी को निचोड़ लें, फिर उन्हें खिड़की या वाटरप्रूफ काउंटर पर सूखने के लिए रख दें।
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टिप्स
- यदि आप भी काउंटर या रसोई की अन्य सतहों की सफाई कर रहे हैं, तो पहले उन्हें साफ करें। याद रखें कि अन्य सतहों की सफाई से कोई भी टुकड़ा या मलबा सिंक में खत्म होने की संभावना है।
- अपने गंदे बर्तन डिशवॉशर या डिशपैन में डालें-अपने सिंक में नहीं।
- अपने सिंक को शानदार दिखने के लिए, हर बार जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो एक त्वरित, हल्की सफाई करें। भोजन के अवशेषों को सूखने से पहले साफ कर लें और तरल पदार्थों को अधिक देर तक बैठने न दें। यदि आवश्यक हो, तो सतह से चिपचिपा या चिकना कुछ भी साफ करने के लिए डिश सोप (वाशिंग-अप तरल) का उपयोग करें। फिर, हर बार जब आप इसका इस्तेमाल करें तो इसे एक तौलिये से पोंछ लें। यह पानी के धब्बे बनने से रोकेगा।
- नाली में किसी भी टोकरियाँ या छलनी को खाली और साफ करना न भूलें।
चेतावनी
- अपने हाथों की सुरक्षा के लिए क्लीन्ज़र के साथ काम करते समय रबर के दस्ताने पहनें।
- घरेलू सफाई करने वालों को कभी न मिलाएं। कुछ उत्पाद खतरनाक गैसों को बनाने के लिए प्रतिक्रिया करते हैं।
- कुछ खाद्य रोगजनक शुष्क स्टेनलेस स्टील सतहों पर घंटों या दिनों तक जीवित रह सकते हैं। अपने सिंक को सूखा और मलबे से मुक्त रखने से जोखिम कम होता है, लेकिन यह भोजन तैयार करने के लिए एक स्वच्छता सतह नहीं बनाता है।