अपने ओवन को साफ करना एक मुश्किल काम हो सकता है, क्योंकि खाद्य पदार्थ और दाग आसानी से बन जाते हैं और लगातार तेज गर्मी से आंतरिक सतह पर बेक हो जाते हैं। सौभाग्य से, स्वयं-सफाई ओवन में एक विशेषता है जो बस यही करती है: स्वयं को साफ करें, आपकी थोड़ी सी सहायता के साथ, लेकिन कोई अन्य सफाई उत्पाद नहीं। अधिकांश स्व-सफाई ओवन उच्च गर्मी और पायरोलाइटिक कोटिंग का उपयोग करते हैं, लेकिन कुछ में कम गर्मी भाप-स्वच्छ प्रणाली होती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने विशिष्ट स्व-स्वच्छ कार्य को सुरक्षित और सही तरीके से करने का तरीका सीखना बहुत महत्वपूर्ण है।
कदम
विधि 1: 4 में से: अपने ओवन को पायरोलाइटिक सफाई के लिए तैयार करना (महत्वपूर्ण सुरक्षा कदम)
चरण 1. पालतू जानवरों को क्षेत्र से दूर ले जाएं।
अपने ओवन पर स्वयं-सफाई चक्र शुरू करने से पहले पालतू जानवरों को रसोई के आसपास या घर से हटा दें। पक्षियों को घर से पूरी तरह से हटाकर, विशेष रूप से इस प्रक्रिया से नुकसान की आशंका वाले पक्षियों का विशेष ध्यान रखें।
- ध्यान दें कि स्व-सफाई ओवन पर पाइरोलाइटिक कोटिंग से आने वाले धुएं के साथ-साथ पीटीएफई नामक पदार्थ युक्त कई अन्य नॉनस्टिक रसोई वस्तुओं को सांस लेने से पालतू पक्षियों को आसानी से नुकसान पहुंचाया जाता है और मार दिया जाता है।
- जबकि मनुष्य और अन्य पालतू जानवर इस रसायन से विषाक्तता के लिए कम संवेदनशील होते हैं, वे सफाई चक्र चलाते समय PTFE धुएं से जलन का अनुभव भी कर सकते हैं। पालतू जानवरों को सुरक्षा के लिए घर के किसी अन्य मंजिल या हटाए गए क्षेत्र पर रखा जाना चाहिए, और ओवन की सफाई की प्रगति की निगरानी के अलावा मनुष्यों को भी दूर रहने की कोशिश करनी चाहिए।
चरण 2. क्षेत्र को अच्छी तरह से हवादार करें।
किचन में हवा का प्रवाह बनाए रखें जहां आप सेल्फ-क्लीनिंग ओवन की सुविधा चालू करेंगे। ओवन रेंज पर वेंट फैन चालू करें और उपलब्ध दरवाजे और खिड़कियां खोलें।
- सफाई चक्र के लिए उच्च गर्मी तक पहुंचने के बाद आप अपने ओवन से एक अप्रिय गंध देखेंगे। यह पायरोलाइटिक कोटिंग के गर्म होने के साथ-साथ जलती हुई खाद्य सामग्री के कारण होता है।
- आप ओवन से बाहर की गंध को खींचने में मदद करने के लिए एक खुली खिड़की या दरवाजे की ओर एक पंखा स्थापित करने पर भी विचार कर सकते हैं।
- यदि आपके पास ये वेंटिलेशन विकल्प उपलब्ध नहीं हैं, तो अपने ओवन पर स्वयं-सफाई कार्य न करें। आपकी रसोई धुएं और धुएं से भर सकती है, धूम्रपान डिटेक्टरों को बंद कर सकती है, और बहुत गर्म हो सकती है।
चरण 3. आस-पास की वस्तुओं को हटा दें।
सुरक्षित रहने के लिए अपने ओवन के अंदर से, साथ ही उसके ऊपर और नीचे से सभी हटाने योग्य वस्तुओं को बाहर निकालें। इसमें कोई भी स्टेनलेस स्टील ओवन रैक, थर्मामीटर, खाना पकाने के पत्थर आदि शामिल होंगे।
- अपने ओवन के नीचे वार्मिंग ट्रे से किसी भी और सभी वस्तुओं को निकालना न भूलें, यदि आपके पास एक है।
- कुछ ओवन रैक स्वयं-सफाई के लिए आवश्यक पायरोलाइटिक सामग्री के साथ भी लेपित होते हैं और इस प्रकार सफाई चक्र के लिए ओवन के अंदर रहने का इरादा रखते हैं। मानक स्टेनलेस स्टील रैक को आमतौर पर हटा दिया जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए अपने मॉडल के मैनुअल से परामर्श करें।
- यदि वांछित है, तो आप किसी भी बेकिंग या खाना पकाने के पत्थरों, थर्मामीटर, या ओवन रैक को अलग से साफ कर सकते हैं, क्योंकि ओवन अपने स्वयं के सफाई चक्र से गुजरता है, खासकर अगर उन पर जिद्दी दाग या मलबा फंस गया हो।
चरण 4. अपने विशिष्ट स्वामी के मैनुअल का पालन करें।
अपने ओवन के साथ आए मैनुअल से परामर्श करें जो विशिष्ट मॉडल के लिए अद्वितीय होगा। उपयोग करने से पहले स्वयं-स्वच्छ फ़ंक्शन के संबंध में सूचीबद्ध किसी भी निर्देश और सुरक्षा विचारों का पालन करें।
- यदि आपके पास अपने मूल मालिक का मैनुअल नहीं है या नहीं मिल रहा है, तो अपने ओवन के ब्रांड और मॉडल के तहत ऑनलाइन खोजें, क्योंकि वे आम तौर पर एक डिजिटल प्रारूप में उपलब्ध होते हैं।
- यदि आपको मॉडल और ब्रांड का निर्धारण करने या विशेष रूप से पुराने ओवन के लिए एक मैनुअल का पता लगाने में समस्या हो रही है, तो इसका उपयोग करने से पहले स्वयं-सफाई फ़ंक्शन के बारे में किसी निर्माता या उपकरण विशेषज्ञ से परामर्श करें।
विधि 2 का 4: पायरोलाइटिक सफाई चक्र का उपयोग करना
चरण 1. ओवन रैक निकालें।
ऐसा करने से आपके रैक को नुकसान नहीं पहुंचेगा।
चरण 2. बड़े खाद्य अवशेषों को हटा दें।
बड़े खाद्य दागों को ढीला करने के लिए उन्हें खुरच कर सफाई चक्र की सफलता में सहायता करें। इससे परिणामस्वरूप राख को बाद में निकालना आसान हो जाएगा।
- सूखे भोजन को धीरे से खुरचने के लिए सीधे किनारे वाले रसोई उपकरण का उपयोग करें। हालांकि, बहुत तेज किनारों से बचें, क्योंकि यह समय के साथ पायरोलाइटिक कोटिंग को खरोंच सकता है।
- खाने के सभी दागों को पूरी तरह से हटाने के बारे में चिंता न करें। लक्ष्य सभी सामग्री को हटाना नहीं है, केवल स्वयं-स्वच्छ चक्र से पहले इसे ढीला करने में मदद करना है।
चरण 3. क्लीन बटन का पता लगाएँ और संलग्न करें।
अपने ओवन के कंट्रोल पैनल या नॉब्स में "क्लीन" या "सेल्फ-क्लीन" कहने वाले बटन या सेटिंग को खोजें। चक्र शुरू करने के लिए इस फ़ंक्शन को संलग्न करें।
- आपके ओवन मॉडल के आधार पर, आपको सफाई चक्र चलाने के लिए एक समयावधि चुनने की आवश्यकता हो सकती है। आमतौर पर एक पूरा चक्र 2 से 4 घंटे के बीच चलता है और पूरी तरह से 800°F से 1000°F तक गर्म हो जाता है और फिर वापस पूरी तरह से ठंडा हो जाता है। कुछ मॉडलों के लिए, आप केवल एक सेटिंग का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि 4 घंटे।
- सुरक्षा के लिए, आपका ओवन मॉडल सफाई चक्र की अवधि के लिए स्वचालित रूप से आपके ओवन के दरवाजे को लॉक कर सकता है।
चरण 4. ओवन का दरवाजा बंद करें और प्रतीक्षा करें।
यदि आपका ओवन स्वचालित रूप से दरवाजा बंद नहीं करता है, तो "लॉक" या "कंट्रोल लॉक" बटन दबाकर या ऐसा करने के लिए मैन्युअल रूप से लीवर को घुमाकर लॉक को संलग्न करें। फिर पूरे चक्र को पूरा करने में लगने वाले 2-4 घंटे प्रतीक्षा करें।
- कुछ ओवन सफाई चक्र के चरणों और शेष समय (उदाहरण के लिए, cLn 4:00) को इंगित करने के लिए डिस्प्ले पर उलटी गिनती या शब्द प्रदर्शित करेंगे।
- कुछ ओवन मालिकों को स्वयं-सफाई चक्र के बाद अपने ओवन के साथ समस्याओं का अनुभव होता है, खासकर पुराने ओवन पर बार-बार चक्र के बाद। ऐसा इसलिए है क्योंकि लंबे समय तक उच्च गर्मी हीटिंग तत्वों और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण पैनलों को अधिक तेज़ी से नुकसान पहुंचा सकती है। इसके कम जोखिम के लिए, यदि आप सक्षम हैं, तो सफाई चक्र को केवल एक घंटे पर सेट करने का प्रयास करें, या एक कोमल मैनुअल सफाई का विकल्प चुनें।
विधि 3 में से 4: स्टीम क्लीनिंग साइकिल का उपयोग करना
चरण 1. ओवन के तल में पानी डालें।
स्टीम क्लीन फीचर के साथ कूल्ड ओवन के तल में डालने के लिए लगभग एक कप पानी का उपयोग करें। अपने ओवन मॉडल के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की सही मात्रा पर अपने मालिक के मैनुअल से परामर्श करें।
- ध्यान दें कि इस विधि का उपयोग केवल "स्टीम क्लीन" सुविधा वाले ओवन के लिए किया जाना चाहिए। नियमित पायरोलाइटिक सफाई चक्र को शामिल करने से पहले, या ओवन में कोई स्वयं-सफाई सुविधा नहीं होने से पहले ओवन के नीचे पानी न डालें। बिलकुल।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हाल ही में भोजन के रिसाव के बाद और नियमित रूप से स्टीम क्लीन साइकिल चलाएं।
चरण 2. क्लीन बटन का पता लगाएँ और संलग्न करें।
अपने ओवन के कंट्रोल पैनल या नॉब्स में बटन या सेटिंग ढूंढें जो "स्टीम क्लीन" को इंगित करता है। कुछ मॉडल इस सुविधा को EasyClean (LG) या AquaLift (Maytag) के रूप में संदर्भित कर सकते हैं। सफाई चक्र शुरू करने के लिए इस फ़ंक्शन को चालू करें।
- एक भाप साफ चक्र ओवन को एक तापमान पर गर्म करके काम करता है जो पानी को भाप देता है और पूरे ओवन में वितरित करता है, खाद्य कणों को नरम और ढीला करता है, जो दीवारों पर एक विशेष तामचीनी कोटिंग से आसानी से हटा दिए जाते हैं।
- मानक पायरोलाइटिक की तुलना में कम तापमान, समय अवधि और इस प्रकार के चक्र के रसायनों की कमी के कारण, आप सफाई के दौरान ओवन के अंदर ओवन रैक या पैन भी छोड़ सकते हैं, और ओवन के दरवाजे को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
चरण 3. चक्र के पूरा होने की प्रतीक्षा करें।
ओवन खोलने से पहले पूरे भाप सफाई चक्र को पूरा होने दें। बाकी सफाई प्रक्रिया को पूरा करने के लिए ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
- एक भाप साफ चक्र में आमतौर पर 20 से 60 मिनट लगते हैं, इसलिए यह एक मानक पायरोलाइटिक स्व-स्वच्छ चक्र से बहुत तेज है। हालाँकि, आपको अभी भी अपनी विशिष्ट मशीन द्वारा साइकिल के लिए आवंटित समय की प्रतीक्षा करने की अपेक्षा करनी चाहिए।
- कुछ ओवन मॉडल एक उलटी गिनती प्रदान कर सकते हैं जो आपको यह बताती है कि भाप सफाई चक्र में कितना समय बचा है।
विधि 4 का 4: सफाई प्रक्रिया को पूरा करना
चरण 1. ठंडा ओवन को साफ कर लें।
सफाई चक्र पूरी तरह से समाप्त होने तक प्रतीक्षा करें, ओवन ठंडा हो गया है, और ओवन खोलने के लिए दरवाजे का ताला हटा दिया गया है। सफाई प्रक्रिया को पूरा करने के लिए ओवन की भीतरी सतहों को एक नम कपड़े से पोंछ लें।
- पायरोलाइटिक सफाई चक्र का उच्च तापमान ओवन में खाद्य पदार्थ को तब तक कार्बोनेट करता है जब तक कि यह एक हल्की राख में न बदल जाए, सिगरेट या कैम्प फायर के विपरीत नहीं। इससे सिर्फ एक कपड़े से झाडू लगाना आसान हो जाता है।
- स्टीम-क्लीन चक्र के बाद, ओवन की सतहों से नरम और ढीली खाद्य सामग्री को हटाने के लिए बस एक नम कपड़े का उपयोग करें।
चरण 2. आवश्यकतानुसार अन्य भागों को साफ करें।
बेकिंग सोडा या अपने पसंदीदा क्लीनर का उपयोग करके ओवन के दरवाजे, ओवन रैक, और लगातार दाग वाले किसी भी अन्य तत्व पर आंतरिक कांच को साफ करें। स्व-सफाई चक्र पूरा होने पर आप हटाने योग्य वस्तुओं को साफ कर सकते हैं।
- ओवन रैक को साफ करने के एक आसान तरीके के लिए जिसे ओवन से स्वयं साफ करने से पहले हटाया जाना चाहिए, उन्हें डिशवॉशर डिटर्जेंट के साथ बाथटब में भिगो दें या बिल्ट-अप दाग को हटाने के लिए बेकिंग सोडा और सिरका लागू करें।
- ओवन के दरवाजे के अंदर की और सफाई तभी करें जब स्वयं-स्वच्छ चक्र ने उसमें से सभी दागों को नहीं हटाया हो, और केवल उस चक्र से पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही।
चरण 3. अपघर्षक सामग्री से हाथ साफ करने से बचें।
अपने ओवन पर स्वयं-सफाई चक्रों के बीच स्पॉट-क्लीन करें, लेकिन स्क्रबिंग ब्रश, रफ स्पॉन्ज या स्टील वूल जैसी अपघर्षक सामग्री का उपयोग न करें। ये और कठोर साबुन पायरोलाइटिक कोटिंग, या विशेष तामचीनी को खरोंच कर देंगे, जो स्वयं-सफाई को संभव बनाते हैं।
- यदि आप अपने ओवन को क्लीनर से हाथ से साफ करना चाहते हैं, तो ऐसे उत्पाद का प्रयास करें जो स्वयं-सफाई ओवन के साथ उपयोग के लिए अभिप्रेत हो, जैसे Easy Off। या किसी मुलायम कपड़े या स्पंज के साथ किसी अन्य माइल्ड क्लीनर या साबुन का उपयोग करें।
- सफाई की और आवश्यकता से बचने के लिए आपको नियमित रूप से स्वयं-सफाई सुविधा का उपयोग करने की योजना बनानी चाहिए। आप इस चक्र को कितनी बार करते हैं यह आपके ओवन मॉडल पर निर्भर करेगा, इसलिए मालिक के मैनुअल या निर्माता से परामर्श लें।
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चेतावनी
- उच्च ताप और रासायनिक धुएं के साथ आने वाली सुरक्षा चिंताओं को देखते हुए, सभी सुरक्षा सावधानियों का पालन करें और अपने सर्वोत्तम निर्णय का उपयोग करें। आप किसी भी ओवन को हमेशा हाथ से साफ कर सकते हैं यदि यह आपको ऐसा करने में अधिक आरामदायक बनाता है।
- यदि आप अपने ओवन में आग की लपटें देखते हैं, गंभीर धुआं, या कोई अन्य समस्या जिसके बारे में आप चिंतित हैं, तो सफाई चक्र को तुरंत रद्द कर दें और दरवाजा न खोलें। अगर ऑक्सीजन की कमी से आग जल्दी नहीं बुझती है, तो तुरंत दमकल विभाग को फोन करें।