ग्रिल माइक्रोवेव काफी नए उपकरण हैं, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आप अपने उपयोग के लिए मदद की तलाश कर रहे हैं। विशिष्ट सेटिंग्स और क्षमताओं जैसे कुछ विवरण, ब्रांड के अनुसार अलग-अलग होंगे, लेकिन आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों को पकाने की सामान्य प्रक्रिया अनिवार्य रूप से समान है, चाहे कुछ भी हो। हमने ग्रिल माइक्रोवेव का उपयोग करने के बारे में बहुत सारी जानकारी एकत्र की है ताकि हम प्रक्रिया के बारे में आपके सबसे महत्वपूर्ण प्रश्नों का उत्तर दे सकें!
कदम
प्रश्न १ का ६: ग्रिल माइक्रोवेव क्या है?
चरण 1. यह नियमित सुविधाओं के साथ एक ग्रिल फ़ंक्शन वाला माइक्रोवेव है।
ग्रिल माइक्रोवेव वह सब कुछ कर सकते हैं जो सामान्य माइक्रोवेव कर सकते हैं जैसे भोजन और तरल को गर्म करना, मांस को डीफ्रॉस्ट करना और पॉपकॉर्न बनाना। सामान्य कार्यों के अलावा, ये माइक्रोवेव मांस, सब्जी और सैंडविच जैसे खाद्य पदार्थों को ग्रिल कर सकते हैं जब आप सही सेटिंग्स का उपयोग करते हैं और इसमें ग्रिल रैक जैसे सामान शामिल होते हैं।
प्रश्न २ का ६: ग्रिल माइक्रोवेव कैसे काम करता है?
चरण 1. यह बाहरी ग्रिल के समान वातावरण बनाकर काम करता है।
जब आप भोजन को अपनी ग्रिल पर रखते हैं, तो भोजन का बाहरी भाग अच्छा और भूरा हो जाता है जबकि अंदर का खाना धीरे और समान रूप से पकता है। एक ग्रिल माइक्रोवेव में एक हीटिंग तत्व होता है जो बाहरी ग्रिल के समान खाना पकाने के वातावरण को अनुकरण करने के लिए गर्मी विकीर्ण करता है।
ग्रिल रैक आपको भोजन को हीटिंग तत्व के करीब ले जाने की अनुमति देते हैं और उन स्वादिष्ट चार निशान बनाते हैं।
प्रश्न ३ का ६: मैं अपने ग्रिल माइक्रोवेव में मांस कैसे पका सकता हूँ?
चरण 1. मांस काट लें या बाहरी ग्रिल के लिए पैटी बनाएं।
आप अपने ग्रिल माइक्रोवेव में स्टेक, मीट स्लाइस, हैमबर्गर, हॉट डॉग, पोर्क चॉप्स और फिश फ़िललेट्स को ग्रिल कर सकते हैं! जैसा कि आप सामान्य रूप से करते हैं, वैसे ही मांस तैयार करें, जिसमें मैरीनेटिंग या ब्राइनिंग शामिल है (यदि आपका नुस्खा इसके लिए कहता है)।
चरण 2. ग्रिल रैक पर सीधे पैटी और मांस के बड़े कट लगाएं।
मांस के छोटे टुकड़ों के लिए, उन्हें पहले खाना पकाने के बर्तन में डाल दें और पकवान को रैक पर रख दें। रैक को माइक्रोवेव में रखें ताकि यह हीटिंग तत्व के ठीक नीचे हो। टपकाव को पकड़ने और दरवाजा बंद करने के लिए रैक के नीचे एक हीटप्रूफ प्लेट को स्लाइड करें। आपको मांस को ढंकने की आवश्यकता नहीं है।
चरण 3. ग्रिल चुनें, टाइमर सेट करें और स्टार्ट दबाएं।
पावर/वाट सेटिंग और पकाने का समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार का मांस पका रहे हैं और यह कितना मोटा है, इसलिए विवरण के लिए अपने निर्देश पुस्तिका से परामर्श करना सुनिश्चित करें। खाना पकाने के आधे रास्ते में, ओवन के दस्ताने के साथ रैक को बाहर निकालें और मांस को पलटें।
- माइक्रोवेव के बाहरी हिस्से और वेंट के आसपास सावधान रहें क्योंकि वे बहुत गर्म होते हैं।
- खाना पकाने के बाद हमेशा अपने माइक्रोवेव के अंदर के हिस्से को पोंछ लें।
प्रश्न ४ का ६: मैं अपने ग्रिल माइक्रोवेव में सब्जियों को कैसे ग्रिल करूँ?
स्टेप 1. सब्जियों को अपनी रेसिपी के अनुसार टुकड़ों में काट लें।
आप शतावरी जैसी सब्जियों को पूरी तरह छोड़ सकते हैं और डंठल को सीधे ग्रिल रैक पर रख सकते हैं, लेकिन अधिकांश सब्जियों को काट कर ग्रिल करने के लिए कुकिंग डिश में रखा जाता है। वेजी के टुकड़ों को एक परत में फैलाएं ताकि वे समान रूप से पक जाएं।
स्टेप 2. कुकिंग डिश को सीधे ग्रिल रैक पर रखें।
माइक्रोवेव में ग्रिल रैक को हीटिंग एलिमेंट के नीचे रखें। आपको खाना पकाने के पकवान को बिल्कुल भी ढकने की ज़रूरत नहीं है।
चरण 3. ग्रिल चुनें, टाइमर सेट करें और स्टार्ट को पुश करें।
पावर/वाट सेटिंग और पकाने का समय आपकी सब्जियों के आकार और मोटाई पर निर्भर करता है, इसलिए अधिक जानकारी के लिए अपने निर्देश पुस्तिका देखें। खाना पकाने का आधा समय, रैक को बाहर निकालें और चिमटे का उपयोग करके सब्जियों को पलटें। इस तरह, वे समान रूप से पक जाएंगे।
भोजन को ग्रिल करते समय उसकी निगरानी करना सबसे अच्छा है ताकि आप गर्मी को समायोजित कर सकें और अधिक पकाने से बच सकें।
प्रश्न ५ का ६: मैं अपने ग्रिल माइक्रोवेव में और क्या बना सकता हूँ?
चरण 1. आप स्वादिष्ट परिणामों के साथ पिज्जा और सैंडविच को गर्म कर सकते हैं।
ग्रिल रैक और हीटिंग तत्व आपको चार अंक और कुरकुरा क्रस्ट जैसे बनावट बनाने की अनुमति देते हैं। आप पुलाव और पिज्जा जैसे व्यंजनों पर जल्दी से ब्रेड को टोस्ट कर सकते हैं और पनीर टॉपिंग को पिघला सकते हैं।
प्रश्न ६ का ६: क्या मैं ग्रिल माइक्रोवेव में धातु के बर्तनों का उपयोग कर सकता हूँ?
चरण 1. हाँ, जब तक माइक्रोवेव "ग्रिल" मोड पर सेट है।
ग्रिल माइक्रोवेव में आमतौर पर 2 सेटिंग्स होती हैं - "ग्रिल" और "माइक्रोवेव।" ग्रिल मोड में, धातु के बर्तनों का उपयोग करना पूरी तरह से सुरक्षित है। कुछ सामग्रियां हैं जो "ग्रिल" मोड में उपयोग करने के लिए सुरक्षित नहीं हैं, हालांकि: प्लास्टिक, सिलिकॉन, कागज और लकड़ी। "ग्रिल" मोड में इन सामग्रियों से बने बर्तन या कुकवेयर का उपयोग न करें।
