तमिल नव वर्ष, जिसे पुथंडु के नाम से जाना जाता है, चिथिरई महीने का पहला दिन है और तमिल कैलेंडर की शुरुआत का प्रतीक है। यह नए साल की शुरुआत और नई संभावनाओं का जश्न मनाने का एक शुभ अवसर है। पुथांडु से एक दिन पहले और उसी दिन, नए साल का स्वागत करने और नई शुरुआत का जश्न मनाने के लिए आप कई चीजें कर सकते हैं।
कदम
भाग १ का २: पुथंडु से एक दिन पहले तैयारी करना
चरण 1. पुथांडु की पूर्व संध्या पर अपने घर को साफ करें।
तमिल नव वर्ष के दौरान जो मनाया जाता है उसका एक हिस्सा अगले वर्ष के दौरान नई शुरुआत की संभावना है। नई शुरुआत के इस उत्सव के हिस्से के रूप में, नए साल की तैयारी में अपने घर को साफ और साफ करके अपने उत्सव की शुरुआत करें। घरों के प्रवेश द्वारों को कोलम (चावल के फूल से बना डिजाइन) के साथ विस्तृत रूप से सजाया जाता है और द्वार को आम के पत्तों से सजाया जाता है।
कुछ लोग इस घर की सफाई एक दिन पहले के बजाय पुथांडु पर करना पसंद करते हैं। दोनों में से कोई भी अभ्यास स्वीकार्य है, हालांकि नए साल के पहले दिन के दौरान आपके पास दावत और पूजा के लिए शायद अधिक समय होगा यदि आप अपने घर को एक दिन पहले साफ करते हैं।
चरण २। छह अलग-अलग स्वादों के खाद्य पदार्थ इकट्ठा करें।
भोजन की तैयारी पुथांडु के दिन होगी, लेकिन आप जो भोजन तैयार करेंगे उसे पहले से ही इकट्ठा कर लें। अरुसुवाई के सिद्धांत का पालन करें, तमिल व्यंजनों में पाए जाने वाले छह अलग-अलग स्वाद: मीठा, नमकीन, कड़वा, खट्टा, मसालेदार (जिसे "करम" भी कहा जाता है) और "थुवरपु" नामक स्वाद। "थुवरपु" एक सामान्य भोजन के बाद के अखरोट का स्वाद है जिसे सुपारी कहा जाता है। यह भारतीय आंवले का स्वाद भी है।
- इसके अलावा, आप वडाई, पायसम, आदि जैसे त्योहार के व्यंजनों की तैयारी भी शुरू कर सकते हैं। "पच्चड़ी," या दही आधारित व्यंजन जो आम तौर पर आम से तैयार किया जाता है, एक जरूरी है।
- इसके अलावा मुक्कानी, तीन फल-आम, कटहल और केला चुनें- जो सबसे स्वादिष्ट फल माने जाते हैं। वे "पुथांडु" के भोजन में शामिल सामान्य वस्तुएं भी हैं।
चरण 3. अपने घर के प्रवेश द्वार को कोल्लम से सजाएं।
अपने घर के मुख्य प्रवेश द्वार के चारों ओर कोलम डिजाइन बनाने के लिए चावल के आटे या चाक का प्रयोग करें। अंधेरे को दूर करने और अपने कोलम को और अधिक उत्सवपूर्ण बनाने के लिए कोल्लम के केंद्र में कुथु विलाक्कू दीपक रखें।
कोलम बनाने के लिए आपको रंगीन चावल के आटे या चाक का इस्तेमाल करना चाहिए। कोलम के लिए किसी भी और सभी रंगों का इस्तेमाल किया जा सकता है।
भाग २ का २: नए साल के पहले दिन का जश्न मनाना
चरण १. जिस दिन सफाई करनी हो, उस दिन स्नान करें।
अपने आप को सिर से पैर तक साफ करना सुनिश्चित करें। स्नान नए साल में नई शुरुआत के उत्सव का एक अभिन्न अंग है।
बहुत से लोग इस दिन हर्बल स्नान करना चुनते हैं, हालांकि एक सामान्य स्नान भी पर्याप्त होगा। हल्दी स्नान, आमतौर पर महिलाओं के लिए, इस दिन सभी के लिए बढ़ाया जा सकता है।
चरण 2. त्योहार के लिए नए कपड़े प्राप्त करें (वैकल्पिक)।
जबकि अनिवार्य प्रथा नहीं है, कुछ परिवार त्योहार के लिए नए कपड़े प्राप्त करना चुनते हैं। सफाई स्नान की तरह, नए खरीदे गए कपड़ों को पहनना नए साल की शुरुआत का जश्न मनाने का एक और तरीका है। नए साल के आने वाले दिनों में नए कपड़ों की खरीदारी के लिए जाएं और पुथांडु के दौरान पहली बार उन्हें पहनें।
कुछ लोग पुथांडु के दौरान नए कपड़ों के बजाय अपने सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक कपड़े पहनने का विकल्प चुनते हैं। हालांकि ज्यादातर लोग आपको यही बताएंगे कि परंपरा इस दिन नए कपड़े पहनने का हुक्म देती है।
चरण 3. देवताओं को प्रसाद और प्रार्थना दें।
नए साल के पहले दिन अपनी सुबह की दिनचर्या के हिस्से के रूप में, आपको अपने शुद्धिकरण स्नान के बाद प्रार्थना करना और अपनी मूर्तियों को प्रसाद देना शुरू करना चाहिए। प्रसाद में फल और मिठाई के साथ-साथ मूर्तियों के लिए सजावट, जैसे कि माला शामिल हो सकते हैं।
- परिवार एक साथ प्रार्थना को पूरा करने के लिए एक साथ आते हैं, और प्रार्थना के इस समय में आग के पहलू शामिल हैं: दीपक, "आरती," प्रकाश "सांभरनी," और अगरबत्ती। प्रार्थना में दिव्य ध्वनियाँ भी शामिल हो सकती हैं: विशिष्ट वाक्यांशों का जाप करना, घर पर पीतल की घंटियाँ बजाना, दिव्य गीत गाना, शास्त्रीय वाद्ययंत्र बजाना आदि।
- श्रीलंका और भारत के कुछ हिस्सों में, पोंगल (एक भारतीय चावल का व्यंजन) आमतौर पर पुथांडु के दौरान देवताओं को चढ़ाया जाता है।
चरण ४। दोस्तों के पास जाएँ और आशीर्वाद लेने के लिए मंदिर जाएँ।
स्नान करने और अपनी मूर्तियों को प्रसाद और प्रार्थना देने के बाद, एक स्थानीय मंदिर में जाकर प्रार्थना करें और यह सुनिश्चित करने के लिए आशीर्वाद लें कि आपका नया साल विकास और समृद्धि से भरा हो। इस समय को दोस्तों और परिवार के साथ-साथ नए साल के जश्न में जाने के लिए निकालें।
- मंदिर में जाते समय, निर्दिष्ट क्षेत्रों में नारियल तोड़ना भी आम है। हिंदू धर्म में नारियल का विशेष महत्व है। अक्सर, इन्हें भगवान गणेश को चढ़ाया जाता है और तोड़ा जाता है, जो बाधाओं को दूर करने और आगे के जीवन को सुगम बनाने का प्रतीक है। नए साल पर नारियल तोड़ना, बिना किसी बाधा और चुनौतियों के एक साल तक प्रार्थना करने का प्रतीक है। इस शुभ अवसर पर ब्राह्मण भोज भी किया जाता है। भगवान का आशीर्वाद लेने के लिए, लोग मंदिरों में जाते हैं जहां मुख्य पुजारी आमतौर पर "पंचांगम" पढ़ते हैं।
- दोस्तों और परिवारों के साथ यात्राओं के दौरान, आदान-प्रदान करने के लिए छोटी-छोटी मिठाइयाँ और मिठाइयाँ लाएँ। कभी-कभी केवल बच्चों से भोजन और मिठाइयों का आदान-प्रदान करने की अपेक्षा की जाती है, लेकिन कई वयस्क भी इस पुथांडु परंपरा में भाग लेते हैं।
चरण 5. अपने परिवार के किसी बड़े सदस्य को पंचांग से पढ़ने के लिए कहें।
पंचांग एक हिंदू कैलेंडर और पंचांग है, जो पारंपरिक हिंदू टाइमकीपिंग द्वारा आयोजित किया जाता है और जो आगामी वर्ष के लिए महत्वपूर्ण तिथियां और गणना प्रस्तुत करता है। अपने पुथांडु उत्सव के हिस्से के रूप में, अपने परिवार के सदस्यों को एक साथ बैठने के लिए कहें, जबकि सबसे बुजुर्ग सदस्य पंचांग से पढ़ता है।
चरण 6. शाकाहारी भोज में भाग लें।
तमिल नव वर्ष मनाने का अंतिम तत्व मित्रों और परिवार के बीच एक बड़ी दावत का आयोजन है। इस दावत का मुख्य व्यंजन मंगई-पचाड़ी है, जिसमें जीवन में विभिन्न अवधियों को दर्शाने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वाद शामिल हैं।
